El horno de leña de empotrar Fontana People es una solución ideal para aquellos que desean un horno de leña tradicional con la comodidad de una instalación fija. Este horno está diseñado para su uso con leña como combustible, garantizando un sabor auténtico y una cocción uniforme gracias al sistema de ventilación CLEVER. Las dimensiones externas son 94 x 74 x 90 cm, mientras que la cámara de cocción mide 80 x 45 x 40 cm, lo que le permite cocinar en tres niveles al mismo tiempo.
El Fontana People tiene líneas esenciales y minimalistas que se integran perfectamente en cualquier entorno. La cocción indirecta es uno de los puntos fuertes de este horno, asegurando que el calor envuelva uniformemente los alimentos sin contacto directo con la llama. La presencia de luz interna facilita el seguimiento de las fases de cocción, mejorando la usabilidad.
Entre los accesorios incluidos se encuentran una placa refractaria, una sartén, dos parillas cromadas, un tirante, una chimenea y un termómetro, ofreciendo todo lo necesario para una experiencia culinaria completa. La potencia térmica nominal del horno es de 6 kW, con una temperatura de los humos de hasta 190° y un diámetro de la chimenea de 150 mm. El peso total del horno es de 170 kg, un testimonio de su robustez y solidez.
Características distintivas del horno de leña incorporado Fontana People:
- Tipo de combustible: Leña
- Dimensiones externas: Prof. 94 x Anch. 74 x Alt. 90 cm
- Sistema de ventilación CLEVER: permite cocinar en tres niveles simultáneamente.
- Accesorios incluidos: Placa de calor, sartén, parillas cromadas, tirante, chimenea, termómetro.
- Peso: 170 kg
Este horno de leña de empotrar es ideal para aquellos que buscan un producto robusto y funcional para excelentes resultados de cocción con la tradición de la cocina a leña.
