Calory Forni CF62M Pro – Horno para pizza – Mecánico

El horno eléctrico para pizza Calory Forni CF62M Pro es la elección ideal para quien desea un horno versátil y fiable para la preparación de pizzas napolitanas auténticas y contemporáneas. Este horno, diseñado y fabricado íntegramente en Italia, ofrece un control preciso de la temperatura gracias a dos termostatos mecánicos independientes, que permiten regular por separado el calor del piso superior e inferior hasta 480°C.

La estructura de acero inoxidable garantiza una larga vida útil y resistencia al desgaste, mientras que la cámara de cocción, con dimensiones internas de 41x36x11 cm, está diseñada para pizzas de gran formato, como de 36 cm. Además, el CF62M Pro incluye una piedra de cordierita de 1,4 cm y una galleta de cocción, ideal para liberar gradualmente el calor, asegurando una pizza perfectamente cocinada. El diseño cuidadoso, la puerta de vidrio templado y la luz interna permiten un control continuo de la cocción, haciendo de este horno en un complemento esencial para cualquier persona que aspire a resultados profesionales en su cocina.

Características principales:

• Todos los componentes son estrictamente Made in Italy.
• Control independiente de la temperatura del piso superior/inferior hasta 480°C
• Construcción totalmente de acero inoxidable, resistente y duradera
• Dimensión interna: 41x36x11 cm
• Dimensiones externas: 62x45x31 cm
• Potencia de 2800 vatios
• Puerta de vidrio templado y luz interior para un control óptimo

¡CUIDADO!

De serie una galleta de cocción entre: Galleta Saputo di Casapulla de 3,2 cm o galleta Sorrento de 2,6 cm del horno Aversa. Se selecciona según la disponibilidad del fabricante.