Fontana INC57x45QV – Horno de leña de empotrar

El horno de empotrar tradicional de la línea INC QV de Fontana combina un rendimiento eficiente con un diseño elegante, caracterizado por la línea especial «Quadra» que facilita las operaciones de recubrimiento.

Este modelo dispone de una amplia cámara de cocción de 57 cm de profundidad, 45 cm de longitud y 42 cm de altura. Con 3 pisos de cocción, puede hornear 1 pizza y 2-4 kg de pan por piso, ofreciendo una capacidad de cocción versátil y generosa.

El horno INC QV está diseñado para combinar funcionalidad, eficiencia, durabilidad y atractivo estético. Las ventajas principales son:

• Bajo consumo de leña: Solo 2 kg de leña son suficientes para varias operaciones de cocción consecutivas, lo que garantiza una alta eficiencia energética.
• Higiene y comodidad: Los estantes fácilmente extraíbles de la cámara de cocción mantienen los alimentos alejados de cenizas, brasas y leña (a menudo sucios o contaminados), evitando la contaminación y asegurando una cocción más limpia.
• Fácil manejo: La separación de las salas de cocción y calefacción permite un control preciso de la temperatura y una gestión más sencilla del proceso de cocción.
• Tiempo reducido: El horno alcanza rápidamente la temperatura de cocción, ahorrando tiempo valioso.

Estos importantes aspectos se complementan con las grandes ventajas de la cocina de leña: insuperable en sabor y fragancia, natural y extremadamente baja en grasas.

Dimensiones y características de este modelo:

• 3 pisos de cocción
• Profundidad de la cámara de cocción: 57 cm
• Ancho de la cámara de cocción: 45 cm
• Altura de la cámara de cocción: 42 cm
• Peso: 230 kg