Seven Italy FP110 – Amasadora planetaria – Cuba INOX 10 l – multifunción

Seven Italy propone la amasadora planetaria
FP110 de 10 litros, útil en cocina y fundamental para la pastelería.

Su uso clásico es para batir, amasar y amalgamar una gran variedad de ingredientes y masas. El particular movimiento de las herramientas permite a la planetaria llegar en cada parte de la cuba y, gracias a las herramientas en dotación, permite obtener resultados únicos, inalcanzables con una amasadora normal.

Las características principales son:

• cabeza abatible;
• multi-herramienta con desenganche rápido;
• regulador de velocidad con potenciómetro;
• 500W de potencia;
• monofásica 230V;
• muy fobusta;

La amasadora planetaria posee 3 herramientas:

1. La clásica batidora de varillas: para trabajar ingredientes ligeros, líquidos o espumosos;
2. La batidora K: para trabajar masas más consistentes como huevos y harinas;
3. El gancho: para compuestos compactos y elástico que no adhieren a la herramienta como la masa para el pan, la pizza, los panetones y los dulces leudados;

Esta amasadora planetaria es perfecta para la cocina, pero es indicada también para pequeñas masas profesionales.

La amasadora planetaria propuesta es una máquina fiable y robusta.

La transmisión interna es de correa y engranajes.